Les couteaux indispensables pour débuter en cuisine.
En cuisine, le couteau est le prolongement direct de la main. Avant même les robots, les plaques ou les casseroles, c’est lui qui conditionne la précision, la sécurité, la rapidité et le plaisir de cuisiner. Pour un amateur, bien choisir ses premiers couteaux change radicalement l’expérience en cuisine : gestes plus fluides, découpes plus nettes,…
